Mom sedang mencari ide ikan gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Alhamdulillah hari ini saya membuat Resep Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap, menu yg sudah tidak asing lagi dan hampir di su. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata. Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan gurame bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan gurame bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan gurame bakar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan gurame bakar:
- Siapkan 500 gr ikan gurame
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 bungkus royco
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan ³sendok makan minyak goreng untuk menghaluskan bumbu di blender
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. Gurami juga disukai sebagai ikan hias akuarium.
Cara membuat Ikan gurame bakar:
- Cuci bersih ikan, buang sisiknya,dan belah ikan
- Beri perasan jeruk nipis/lemon secukupnya untuk menghilangkan bau amis,diamkan selama -+15-20menit, setelah itu cuci kembali ikan sampai bersih
- Bakar semua bumbu,sampai layu dan harum terkecuali ketumbar
- Setelah bumbu layu dan harum, masukan semua bumbu kedalam blender tambah minyak Royco dan garam, lalu blender sampai halus
- Lanjut lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah di blender, lumuri sampai merata keseluruh bagian ikan, lalu bakar ikan sampai matang, setelah matang sajikan dengan sambal kecap beserta teman²nya dan nasi hangat insya Allah nikmat, 🥰
Lalu cuci bersih ikan gurame, kemudian baru deh bisa kamu goreng atau diolah jadi bentuk lain. Ikan yang terkenal mengandung gizi tinggi ini bisa kamu masak sesuai selera lho. Cukup digoreng, bakar, atau dimasak bersama bumbu dan saus pilihan. Bumbu Ikan Bakar Sederhana adalah kumpulan resep ikan bakar yang lengkap dan terbaru. ikan yang dibakar pun berbagai jenis dari ikan air tawar maupun ikan air asin aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi untuk membuat ikan bakar dengan mandiri. Resep pada aplikasi ini sangat mudah kita tiru dan kembangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
