Ikan Bakar Kecap
Ikan Bakar Kecap

Bunda sedang mencari panduan ikan bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ikan Bakar Teflon Mentega Sambal Kecap enak lainnya. KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bakar Kecap:
  1. Ambil 1000 gram Ikan
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 buah kemiri
  5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Siapkan Bahan pelengkap ikan
  9. Sediakan 3 sdm kecap manis
  10. Gunakan 2 sdm margarin
  11. Gunakan Bahan Sambal Terasi
  12. Ambil Seujung jari terasi
  13. Sediakan 1 biji cabe merah
  14. Gunakan 2 biji cabe rawit
  15. Sediakan 1 siung bawang putih
  16. Siapkan 2 siung bawang merah
  17. Gunakan 1/2 sdm gula
  18. Sediakan secukupnya Garam

Terlebih jika diberi tambahan berupa sambal kecap. Hmm, pastinya lebih menggoda selera makan. Selain nikmat dijadikan menu makan siang, ikan bakar kecap ini juga dapat dijadikan menu akhir tahun ketika acara bakar-bakar dengan keluarga maupun teman-teman. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Kecap:
  1. Cuci bersih ikan dengan jeruk lemon atau jeruk nipis. Biarkan 5 menit.
  2. Haluskan bumbu
  3. Baluri ikan dengan bumbu simpan dalam lemari es ±60 menit.
  4. Keluarkan ikan dari lemari es, panaskan teflon olesi margarin secukupnya.
  5. Letakkan ikan diatas teflon.
  6. Masukkan kecap dan margarin kedalam wadah sisa rendaman bumbu halus, aduk rata.
  7. Olesi ikan dengan bumbu kecap tadi, kemudian balik ikan olesi kembali
  8. Siapkan bahan sambal dan goreng bahan sambal.
  9. Letakkan bahan sambal yg sudah digoreng diatas cobek, tambahkan gula, garam dan terasi kemudian haluskan.
  10. Sajikan ikan bakar dengan sambal terasi. So yummy "Semoga Bermanfaat"

Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan. Aneka masakan ikan kakap yang akan kami sajikan kali ini adalah membuat ikan kakap bakar kecap special yang sangat lezat dan enak. Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Karena itu tidak heran para nelayan ataupun para awak kapal yang sedang menangkap ikan dilaut tidak luput mencari ikan kakap, selain harganya yang. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!