Sedang mencari panduan tuna bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tuna bakar enak lainnya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna bakar:
- Sediakan 250 gr ikan tuna, potong2
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting (sy tdk pakai)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
Dari aromanya saja, pasti kamu sudah dibikin ngiler, deh. Baru pertama kali ngolah tuna, gak begitu suka dg ikan tuna krn amisnya. Ngolah karena dipaksa suami masak tuna bakar, wuiih tantangan buat saya gimana caranya biar si tuna tetap enak dan no amis. Cara pengolahan rahang ikan tuna bakar sendiri cukup unik, di mana proses pembakarannya sendiri tidak menggunakan arang tempurung melainkan memakai kulit pala. "Kalau kita bakar rahang tuna itu pakai kulit pala, ikannya itu jadi wangi dan bau amisnya hilang, jadi lebih wangi dengan bau pala," jelas Franky Demikianlah Resep Mudah Membuat Masakan Ikan Tuna Bakar Bumbu Kecap Manis Pedas dan Lezat yang bisa anda coba dirumah.
Cara membuat Tuna bakar:
- Potong2 tuna lalu kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar, bilas bersih
- Campur tuna dengan bumbu halus, minyak dan kecap manis lalu aduk rata. Diamkan kurang lebih 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon lalu bakar timuna sampai matang sambil di bolak balik. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap agar lebih nikmat.
Rasa yang khas dari ikan bakar tentunya akan menambah nafsu makan anda. Dengan begitu tentunya anda menjadi tahu bagaimana membuat masakan ikan tuna bumbu kecap manis pedas, sehingga menjadi koleksi menu harian anda. Nutrisi yang terkandung di dalamnya jelas bagus untuk kesehatan tubuh manusia. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
