Anda sedang mencari ide lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok). Lihat juga resep Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) enak lainnya. Penang is often known as the haven of hawker foods, from char kway teow to asam laksa, and kway teow soup to nasi kandar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok):
- Gunakan 6 ikan panggang "saya pakai tgkol & pe"
- Gunakan 5 cabe setan + 2 cabe merah (klo suka pedas bisa tmbh lagi cbeny)
- Ambil 4 butir Merica
- Ambil 2 butir Kemiri
- Ambil Sunkara 1½ atau 2 bungkus jg boleh ya klo mau kental
- Ambil Kencur
- Gunakan Jahe
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan Air matang
- Siapkan Tahu matang yg ud d goreng (bisa beli d pasar) / bisa jg tempe
- Ambil Gula, garam, royco ayam
Lihat juga resep Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) enak lainnya. Setelah matang, silahkan angkat ikan dari oven dan buka penutup daun pisang dnegan alumunium foil saat anda hendak menghidangkan sajian ini. Lihat juga resep Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) enak lainnya. Minahasa, nama yang identik dengan ikan cakalang dan tuna.
Cara menyiapkan Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok):
- Cuci bersih ikan panggangnya dlu biar lebih higienis
- Goreng ikan dlu ya, walau ikan sudah matang krna d panggang tapi lbh enak d goreng dlu lagi.
- Haluskan bumbu : cabe, duo bawang, kemiri, jahe, kunyit, kencur, merica lalu tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruknya.
- Setelah itu Masukkan air ke dalam gorengan bumbu tadi sesuai selera anda, cuma kalau saya sih kira² airnya 1 btol aqua besar
- Masukkan dlu gula & royco ayam, icipi rasa dlu klo krg asin tmbh garamnya
- Setelah rasa pas lgsg masukkan tahu goreng, ikan pggang gorengnya, jangan lupa santannya… Saya pakai 1 ½ bgkus sunkara aja.
- Biarkan mendidih ya.. tapi sering² d aduk scra pelan biar santannya tdk pecah, setelah benar² dirasa matang matikan saja kompornya.. selamat mencoba ibu ibu..😀
Jika ada tayangan kuliner di TV, kedua jenis ikan keluarga Scombridae ini sering ikut disebut. Apakah perbedaan cakalang, tuna dan tongkol? Membakar atau memanggang merupakan salah satu cara paling sehat untuk mengolah makanan, termasuk ikan. Akan tetapi di sisi lain, proses membakar ikan mengandung risiko yang berbeda jika tidak dilakukan dengan benar. Yuk, simak cara membuat ikan bakar sehat berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
