Anda sedang mencari inspirasi sambal terasi enak sedap segar khas ntb.sambal ikan bakar enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi enak sedap segar khas ntb.sambal ikan bakar enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gurami Bakar Sambal Terasi enak lainnya. Di Indonesia memang sangat banyak jenis sambal yang punya rasa enak tapi tidak semuanya cocok dijadikan pelengkap ikan bakar. Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah jadin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi enak sedap segar khas ntb.sambal ikan bakar enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi enak sedap segar khas ntb.sambal ikan bakar enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi enak sedap segar khas ntb.sambal ikan bakar enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal terasi enak sedap segar khas NTB.sambal ikan bakar enak memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal terasi enak sedap segar khas NTB.sambal ikan bakar enak:
- Siapkan 20 cabe kecil (bisa sesuai selera pedasnya)
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 buah jeruk lemon/jeruk nipis/jeruk sambal
- Gunakan Terasi 2 ruas ibu jari (sesuai selera)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 gelas blimbing air
Sambal terasi termasuk yang paling favorit. Untuk membuatnya, cabai rawit ditumis bersama cabai merah, bawang merah, dan tomat. Kemudian tumisan cabai dihaluskan bersama terasi, garam. Anda bebas memilih ikan baronang bakar, ikan kaneke putih, ikan kakap merah, ikan katambak, ikan kerapu lumpur hingga ikan bawal bintang.
Langkah-langkah membuat Sambal terasi enak sedap segar khas NTB.sambal ikan bakar enak:
- Cuci bersih cabe.tomat.bawang merah bawang putih yg sudah di kupas.siapkan minyak sedikit di wajan dan kita goreng cabe,bawang merah,bawang putih,tomat dan terasi.goreng sebentar saja sampa agak layu.lalu tiriskan
- Agar tidak meletus cabenya saat di goreng maka digores dikit ya badan cabenya😃
- Ulek/blender bahan yg sudah kita goreng itu ya say.saya lebih suka di ulek ya.ulek bawang merah,bawang putih,terasi,cabe, tomat yang kita goreng tadi.campur garam,gula dan penyedap rasa sesuai selera.ulek sampai rata ya dan halus.agak halus malah lebih enak sambalnya.
- Setelah itu beri perasan air jeruk ke cobek dan ratakan lagi dengan ulekan
- Siapkan sedikit minyak/makai sisa minyak yg untuk goreng bahan tadi.lalu masukan sambal yang sudah kita haluskan ini.apinya kecil aja ya say.trs aduk pelan sampai harum lalu masukan 2 lembar daun salamnya.aduk lagi dan tuang air putih ya.
- Biarkan sampai air menyusut dan kita matikan api.traraaaa dah jadi😍. Tunggu sampai agak dingin baru kita taruh wadah.nah enak di maem Ama tempe goreng,tahu goreng,ikan goreng atau ikan asap dll. Selamat mencoba sambal khas NTB
Sajiansedap.id - Akhirnya ini dia resep membuat Sambal Terasi yang Anda tunggu-tunggu. Enak jadi cocolan ayam goreng, tempe dan tahu sampai lalapan, lo. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat sambal ikan teri yang mudah, enak dan sedap. Untuk lebih lengkapnya sillahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep. Aromanya yang sedap dan khas, menjadikan terasi bumbu dapur yang tak kalah populer dari bumbu dapur lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi enak sedap segar khas ntb.sambal ikan bakar enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
