Anda sedang mencari inspirasi ikan gurame bakar pedas nampol sedap nian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar pedas nampol sedap nian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian. Beberapa tahun lalu sering liat para chef di mall membuat ikan bakar. Saya perhatikan caranya, dimarimasi dulu, lalu digoreng sebentar, baru diolesi bumbu dan dibakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame bakar pedas nampol sedap nian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan gurame bakar pedas nampol sedap nian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurame bakar pedas nampol sedap nian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian:
- Sediakan 900-1.000 gram ikan gurame segar (saya 2 ekor)
- Gunakan 12 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 7-8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (sudah digoreng dengan sedikit minyak)
- Sediakan 1 SDT garam halus
- Siapkan 5 buah kemiri (sudah digoreng dengan sedikit minyak)
- Sediakan 5-7 SDM kecap manis
- Siapkan 5-7 buah jeruk kunci (2 untuk marinasi ikan, 5 untuk bumbu)
Lihat juga resep Gurame Bakar Pedas Manis enak lainnya. Saya perhatikan caranya, dimarimasi dulu, lalu digoreng sebentar, baru diolesi bumbu dan dibakar. Bumbu resep ini, ah suka-suka aja moms. Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Kecap Pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian:
- Siapkan bahan
- Bersihkan dan cuci ikan, lumuri sedikit garam dan kucuri jeruk kunci lalu biarkan termarinasi sekitar 15 menit
- Kupas dan cuci bumbu. Haluskan. Saya pake penghalus bumbu (blender) dan saya beri 3-4 SDM minyak goreng
- Goreng ikan sebentar saja dengan api sedang dan minyak banyak.
- Masukkan bumbu halus ke wadah. Beri garam halus, kecap manis dan kucuri jeruk kunci lalu aduk rata
- Olesi ikan yang sudah digoreng selintas tadi dengan bumbu di kedua sisi, termasuk perut. Pindahkan ke nampan yang sudah diolesi margarine.
- Panggang dengan alat pemanggang. Jika ingin kering dan agak garing, ikan Bisa belah punggung dan dilebarkan sejak menggoreng. Saya panggang di oven dengan suhu 180 delcel selama sekitar 35-40 menit api bawah dan atas
- Wangi ikan bakarnya harum sekali. Jika ikan sudah kering permukaaanya dan ada caramelisasi bumbu dengan warna kecoklatan, artinya sudah matang dan bisa diangkat.
- Tinggal disajikan. Pedas nampol, manis ikannya terasa. Sedap nian. Cobain moms.
Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk yang unik yaitu pipih sedikit panjang. Setelah itu ikan gurame dilumuri dengan bahan bumbu, lalu bakar di atas panggangan hingga matang. Ikan gurame bakar siap disajikan bersama dengan sambal kecapnya. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas Special yang bisa anda coba dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
