Lagi mencari ide nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas:
- Sediakan Nasi Liwet
- Gunakan 3 Gelas takar Beras
- Sediakan 3 Siung Bawang merah
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Ambil 2 Genggam udang rebon
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas lengkoas
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 Lembar daun salam
- Gunakan 2 Sdt Fibercream
- Gunakan 1 Sdt garam
- Sediakan Pampis tongkol
- Siapkan 3 Potong ikan tongkol filet (kukus)
- Ambil 3 Sdm sambal merah (saya sudah stok sebelumnya)
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 Sdt gula
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Daun Pisang
Untuk membuat nasi bakar isi ikan tongkol dapat menggunakan ikan tongkol yang diasap atau menggunakan ikan tongkol yang kemudian dilumuri jeruk kemudian dibakar sebentar sehingga memudahkan untuk disewir. Ayam suwir pedas sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan keluarga tercinta. Kehadirannya di meja makan akan menggugah selera makan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas:
- Sebelumnya Cuci bersih beras seperti biasa lalu tambahkan air, tumis baput dan bamer lalu masukan salam, jahe, sereh dan lengkoas tumis hingga layu terakhir masukan udang rebon tumis hingga rebon matang (rebon saya siram air panas saat mencuci)
- Masukan bahan tumisan kedalam beras tambah garam aduk dan tambahkan fibercream, masak beras dalam magic com
- Sambil menunggu nasi tanak, kukus ikan tongkol filet lalu suir2, tumis sambal merah (bahan2 bisa lihat tesep balado saya), masak hingga minyak keluar lalu masukan ikan yg sudah di suir terakhir masukan kemangi
- Untuk ayam suir bisa lihat di resep sosis solo tinggal masukan ke sambal merah yg sudah di tumis, masukan daun kemangi
- Untuk penyelesaian masukan nasi dan isian ayam / ikan tambahkan daun kemangi jika suka agak banyak, gulung dan bakar (saya pakai grill pan)
- Saat matang bisa langsung disantap nikmat saat masih panas🤤
Nikmati selagi hangat dengan tambahan nasi hangat supaya semakin nikmat. Itulah resep dan cara membuat ayam suwir pedas yang sedap. Masukkan cabai rawit, cabai merah, pete, dan daun bawang. Masak setengah layu, tambahkan ayam suwir dan santan. Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet bakar isi pampis tongkol dan ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
