Anda sedang mencari panduan ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal, and is covered in a banana leaf and cooked on a charcoal fire.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar:
- Siapkan 2 Ikan ekor kuning (pilih ikan sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam dan ketumbar
Aji(also called horse mackerel) ranges in size. If you can't find aji, sardines or larger mackerel will work. If using larger fish, adjust the cooking time accordingly.. Ikan Bakar, or burnt fish, is frequently eaten in Malaysia and Indonesia, with a big spoon of fiery rich sambal and white rice.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan beberapa saat.
- Haluskan/ulek semua bumbu.
- Balurkan ikan ke dalam bumbu. Diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap.
- Bakar ikan sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik.
- Ikan bakar siap disajikan. Tambahkan sambal kecap dan lalapan agar lebih enak.
Ikan Bakar, or burnt fish, is frequently eaten in Malaysia and Indonesia, with a big spoon. It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
