Sedang mencari inspirasi ikan bakar bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerapu bakar bumbu rempah enak lainnya! Our Bestsellers Ikan Kembung Banjar Bakar, Ikan Kuwe Bakar, Ikan Gurame Bakar, Ikan Nila Merah Bakar, Sate Taichan Malaikat, Paha Ayam Jumbo Bakar, Paha Ayam Jumbo Goreng. "Tasty food, WITH traditional recipes." Ikan bakar dengan bumbu bali kaya akan rempah-rempah yang akan membuat Anda jatuh cinta saat pertama kali mencobanya. IKAN BAKAR MALAIKAT KOMPOR PANGGANG MODERN Dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar bumbu rempah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar bumbu rempah:
- Gunakan 1 kg ikan bawal (bisa ganti ikan lain)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah perasan air jeruk nipis
- Sediakan 9 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 9 buah bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Bumbu dasar kuning bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar. Ukuran ikannya besar cocok dimakan beramai-ramai.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar bumbu rempah:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, dia kan 15-25menit. Kemudian cuci dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, beri kecap manis dan air jeruk nipis (kecap lebih banyak lebih enak). Aduk rata sampai matang. Lalu matikan api
- Lumuri ikan yg sudah dicuci dengan bumbu yg sudah matang, diamkan 20-30 menit agar bumbu meresap
- Bakar ikan dengan api sedang, oles dengan sisa bumbu 2-3kali. Sampai matang dan merata
- Siap disajikan
Resep Ikan Bakar Patin Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal Dabu-Dabu. Mencicipi ikan bakar patin ( Foto : Instagram @maccby_kitchen) JAKARTA, INews.id - Ikan menjadi Salah satu menu paling populer dinikmati kapan saja. Menu seafood ini bisa dimasak dengan cara digoreng, dibakar, gulai. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Spesial : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam. Setelah semuanya halus, tambahkan gula merah kemudian haluskan kembali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
