Lagi mencari inspirasi lele bakar mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele bakar mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
jangan lupa subrek cenel akuh beb 🤭😏 #ikanlelebakar#resepikanlelebakar# Cara Membuat Resep Ikan Lele Bakar Super Mantap Kecap Manis Spesial Tips Mencuci Ikan Lele : Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ikan lele yang sudah anda siapkan. Pada tubuh ikan lele, ada beberapa bagian yang harus dibuang dan dibersihkan, yakni bagian insang ikan, lendir ikan dan juga bagian jeroan ikan. Lele Bakar mantap👍ikan lelenya hasil panen sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bakar mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Bakar Mantap menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bakar Mantap:
- Gunakan 2 kg ikan lele
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan mentega secukupnya untuk memanggang
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan 1 sd makan kecap manis
- Siapkan 10 sd makan saus sambal
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 10 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan 1/2 sd makan ketumbar
- Ambil 1/2 teh merica
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 1 daun jeruk purut
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 4 cabe rawit iris
- Sediakan 5 cabe kriting
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sd teh garam
- Siapkan 1/2 sd makan gula pasir
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil 3 gelas air
Salah satunya adalah mangut lele,masakan ikan lele dengan sajian cita rasa khas Jawa yang sedap dan gurih. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Hidangan ikan lele bakar kecap manis umumnya mungkin sudah sering anda jumpai dirumah makan. Bahkan mungkin hidangan ini adalah salah satu sajian favorit yang sering anda pesan.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bakar Mantap:
- Siapkan ikan lele dengan berat 2 kg yang sudah dibersihkan lalu dilumuri dengan air jeruk nipis 1 buah ukuran besar.
- Siapkan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, cabe kriting, cabe rawit, kunyit, dan jahe blender sampai halus.
- Lalu siapkan bumbu kasar seperti serai dan lengkuas hanya digeprek, daun jeruk dan daun salam, 4 cabe rawit di iris tipis.
- Siapkan bumbu yg sudah diblender dan bumbu kasar lalu tumis dengan minyak panas hingga harum.
- Sambil menumis tambahkan garam, gula, air, santan, kecap, saus dan penyedap rasa.
- Masak sampai bumbu mengental..cicip rasa jangan lupa bunda.
- Siapkan bara api dan pemanggang, panggang ikan diatas bara api sambil dilumuri sedikit mentega.
- Setelah mentega mengering, lumuri bumbu yang ditumis tadi, dan bakar ikan sampai matang. Selamat mencoba Terima Kasih.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lele Santan Pedas. Yuk langsung kita praktekkan membuat Lele Santan Pedas. Looking for food delivery menu from Lele Rakyat - Cempaka Putih? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bakar mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!