Lagi mencari inspirasi nasi uduk bakar ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk bakar ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk bakar ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Lihat juga resep Nasi bakar tongkol pedas enak lainnya. RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI BAKAR IKAN TONGKOL
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk bakar ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk bakar ikan tongkol menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk bakar ikan tongkol:
- Siapkan secukupnya Nasi uduk
- Sediakan 2 ekor pindang tongkol
- Sediakan Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Daun pisang secukupnya(kukus/jemur)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Nasi uduk bakar ikan tongkol Mas minta dibuatin nasi bakar. Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun pisang. Tongseng ikan tongkol yang lezat sudah selesai dibuat. Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat agar semakin lezat.
Cara menyiapkan Nasi uduk bakar ikan tongkol:
- Goreng setengah matang ikan. Lalu suwir-suwir. Sisihkan
- Blender bumbu halus, lalu tumis sampai matang atau sampai uapnya hilang. Diaduk terus ya biar tidak gosong.
- Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir. Lalu beri sedikit air. Masukkan garam dan gula. Cek rasa. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah dikukus. Lalu letakan nasi uduk. Pipihkan.
- Letakan suwiran tongkol diatasnya. Lalu tutup dengan nasi lagi. (bisa juga langsung dicampur).
- Gulung daun hingga menutupi nasi lalu steples ujung-ujungnya.(disemat pakai tusuk gigi tidak apa-apa).
- Nyalakan kompor. Letakkan teflon atau pemanggang diatasnya. Bakar hingga daun sedikit gosong. Bakar sisi satunya lagi.
- Selamat menikmati. Semoga mas sukaππ. Lebih nikmat kalau pake peteπππ
Jika anda menggunakan ikan tongkol segar, tentunya anda harus mengetahui cara yang baik dan benar membersihkan ikan tongkol seperti berikut ini. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Nasi bakar tongkol hidangkan yang mengkombinasikan antara nasi dan lauk didalamnya. Bisa sebagai bekal untuk bisa juga di nikmati dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!