Bunda sedang mencari ide patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan patin bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ekor patin bakar enak lainnya. Resep Patin Bakar Kecap Pedas Video information close. Gaulkan kesemua bahan tadi pada ikan patin tadi dan perap sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan patin bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Patin Bakar memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Bakar:
- Sediakan 1/2 ekor ikan patin, potong melintang
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan Bumbu halus : (ini sy ulek ya)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
Ikan patin bakar ini tentunya memerlukan bahan pelengkap, agar makan kita menjadi lahap, seperti mentimun, tomat, kerupuk dll. Dengan begitu anda akan semakin lahap menyantapnya. Masak semua tak habis lah pulak nanti. Rasa pais tempoyak ni sangatlah sedap uolss!
Cara membuat Patin Bakar:
- Cuci bersih patin, beri jeruk nipis peras, diamkan beberapa saat agar tidak amis
- Campur bahan bumbu (bumbu halus, mentega, dan kecap manis)
- Marinasi ikan patin dengan bumbu bakar, diamkan kurleb 15menit. Bakar dengan api sedang cenderung kecil, saya pakai teflon. Sesekali diberi bumbu lagi dg kuas supaya lebih meresap bumbunya yaa..
- Angkat sajikan :)
- Itu yg disamping sy tambahkan jamur merang karna masih ada bumbu sisa. Jamurnya dicuci bersih, diperas lalu diberi bumbu lalu dibakar, enak jugaaa :)
S angat istimewa dengan gabungan rasa ikan patin yang manis dan rasa masam manis tempoyak. Seriously, korang mesti cuba masakan pais tempoyak ikan patin ni. Resepi ikan patin ini wajib dicuba jika anda peminat tegar ikan bakar. Ianya akan dinikmati bersama serunding halia, memang sedap! Meskipun ikan patin yang akan digunakan untuk masak adalah ikan patin yang dibeli dari kolam budidaya ikan patin, bukannya ikan patin sungai seperti yang umum ditemukan di di daerah Palembang Sumatera, Banjarmasin, ataupun Samarinda di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
