Mom sedang mencari panduan ikan kembung bakar ala warung padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar ala warung padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Fimela.com, Jakarta Masak ikan kembung di rumah memang paling mudah diolah dengan cara digoreng, namun sebenarnya ada banyak cara mengolah ikan kembung jadi sajian yang sangat menggugah seera, salah satunya adalah ikan kembung bakar khas rumah makan padang. Resep Ikan kembung bakar ala warung padang. Resep Kembung Bakar ala Warung Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar ala warung padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar ala warung padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung bakar ala warung padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bakar ala warung padang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar ala warung padang:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh di geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit muda diiris halus
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 100 ml santan kental *saya kara
- Gunakan 2 gelas air kurang lebih 1 sdm
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan seruas kunyit
- Gunakan sejempol jahe
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Kaya rempah, gurih, dan pedasnya bumbu ikan bakar ala Padang ini cocok disandingkan dengan nasi putih hangat. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Cara termudah Membuat Ikan Kembung Bakar Padang Kekinian. in Seafood.
Cara menyiapkan Ikan kembung bakar ala warung padang:
- Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit
- Kemudian masukkan air & santan
- Masukkan ikan kembung Tambahkan garam & gula
- Masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap. Jangan dibolak balik supaya ikan ga hancur cukup balik 1x aja
- Bakar ikan sambil dioles2 sisa bumbu sampai sedikit kering. Terlalu kering ga enak ya, - saya suka ikannya masih juicy. Ikannya udh matang kok kan udah dimasak sebelum di bakar
Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Ikan Kembung Bakar; Ikan Kembung Goreng; Ikan Nila Bakar; Ikan Bawal Bakar; Ikan Mas Goreng; Ikan Sepat Cabe Hijau; Ikan Asin Gabus Cabe Hijau; Ikan Asin Gabus Cabe Hijau; Sate Padang; Martabak Telur; Roti Cane; Soto Padang; Juice Durian; Juice Kopyor; Juice Alpukat; Juice Buah Naga; Juice Terong Belanda; Juice Sirsak; Juice Mangga; Juice. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga namun buatan sendiri. Ikan cakalang juga bisa digunakan sebagai bahan utama untuk membuat ikan bakar ala Padang. Bahan bumbu halus terdiri dari cabai cengek, cabai merah keriting, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar halus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung bakar ala warung padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
