Mom sedang mencari inspirasi mujaer bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujaer bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Mujair Bakar pedas manis enak lainnya. Mujaer bakar pedas manis. mujaer besar (belah dan bersihkan), bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam, air jeruk nipis, Bumbu :, bawang putih, bawang merah Lina Maryani. Ikan mujair goreng saus tauco pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujaer bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mujaer bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mujaer Bakar Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mujaer Bakar Pedas Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan mujaher ukuran besar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 4 sdm madu
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Lihat juga resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap enak lainnya. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.
Langkah-langkah membuat Mujaer Bakar Pedas Manis:
- Sisiki ikan dan bersihkan isi perutnya, cuci bersih lalu kerat dibadannya. Taburi dengan garam dan perasan air jeruk nipis diamkan kurleb 5 - 10 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga 3 / 4 matang. Angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan lengkuas tumis bumbu sampai tidak langgu.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk bila suka, kecap manis dan madu, masak terus dengan api kecil hingga bumbu benar" matang, koreksi rasa (dominan pedas manis) bila dirasa sudah pas matikan api kompor.
- Olesi ikan dengan bumbu oles secara merata. Masukkan daun salam yang ada disambal bumbu oles kedalam kepala ikan melalui insang. Lalu bakar hingga matang.
- Sajikan dengan sambal kesukaan (sy sambal sisa bumbu oles 😊 enak sih) dan lalapan 😋😋
Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap Manis ~ Masakan Indonesia ~ Pengen nyoba? silahkan tonton dan cek bumbu masak ikan bakar berikut. Extra Tag: resep masakan, resep kue, resep masakan indonesia. Resep Mujair Bakar Kecap Rawit, Meriahkan Acara Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian mujair bakar kecap rawit, pedas nikmat untuk sajian makan siang ataupun malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mujaer bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!