Lagi mencari ide asam padeh pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh pindang tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh pindang tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya. Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi lauk makan siangmu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Pindang Tongkol memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Padeh Pindang Tongkol:
- Gunakan 1/4 pindang tongkol
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 1 ons cabai merah
- Gunakan Asam kandis
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Ambil sesuai selera tomat
- Siapkan 1 batang kunyit sedang
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya air
Cara Membuat Pindang Tongkol Kuah Asam Asam Gurih Manis Rasa Pedas. Asam padeh sangat cocok untuk dikonsumsi bersama keluarga besar, karena biasanya dimasak dengan Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Pindang Tongkol:
- Potong ikan sesuai kebutuhan. Untuk 4 orang selama satu hari, potong menjadi 12 bagian
- Haluskan bawang merah, cabai merah, jahe, tomat, dan kunyit.
- Jerang minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun kunyit yang sudah di geprek.
- Masukkan ikan. Tambahkan air sedikit. Masak sampai minyaknya keluar. Kemudian sajikan.
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Pindang Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!