Mom sedang mencari inspirasi ikan tenggiri asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri asam padeh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara-cara : Goreng ikan yang telah digaul garam dan serbuk kunyit. Salah satu masakan padang yang jinak :) artinya rendah lemak dan kolesterol adalah Ikan Asam Padeh. Waktu suamiku disuruh diet, dokter gizinya menyarankan untuk makan Ikan Asam Padeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri asam padeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tenggiri asam padeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tenggiri asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tenggiri asam padeh memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tenggiri asam padeh:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri, lumuri ikan yang sudah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata, sisihkan
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 4 buah asam kandis
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan Bumbu (haluskan) :
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt gula pasir secukupnya
- Sediakan 1 sdt garam halus secukupnya
Lihat juga resep Asam padeh kepala tenggiri enak lainnya. VIDIO INI BERISI CARA MEMASAK ASAM PADEH (ASAM PEDAS) IKAN TENGGIRI KHAS PADANG, COCOK BUAT BUNDA YANG LAGI DIET KOLESTEROL. Asam Padeh Tenggiri Kuah Kental (Anti Gagal) Jamin ketagihan 👍. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Cara menyiapkan Ikan tenggiri asam padeh:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, asam kandis, daun kunyit dan daun salam sampai wangi.
- Tuang air dan biarkan mendidih.
- Tambahkan ikan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap dengan api kecil. Test rasa. - Angkat. Hidangkan.
Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Resep Asam padeh tenggiri. Asam padeh yang bikin makan gk brenti-brenti. Ikannya bisa apa aja ya tidak harus tenggiri. Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Yang Enak, Lezat dan Maknyus Resep Makanan - Mau masak apa ya? kita mengalami krisis memasak yang di karenakan kurang ide untuk memasak hal baru atau masih ragu menentukan masakan apa yang pas untuk hari hari anda bersama keluarga. Selain itu juga selera dari setiap anggota keluarga juga beda seperti anak yang suka nasi goreng doang bisa coba resep ini, Resep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tenggiri asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
