Mom sedang mencari inspirasi asam pade ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pade ikan sarden yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Awalnya suami bawa pulang ikan baung asam padeh katanya enak banget terus saya search dicookpad resep asam padeh ikan patin ketemulah resep mbak olive bunda Alif, super mudah dan enak, ikannya bisa pake ikan apa aja ikan sarden ikan tongkol atau ikan patin enak juga. Di pasaran ada ikan sarden dan ikan mackerel kalengan. Ikan sarden lebih kecil dan utuh bentuknya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pade ikan sarden, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pade ikan sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pade ikan sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam pade ikan sarden menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam pade ikan sarden:
- Sediakan 2 ekor ikan sarden
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu blender/ulek kasar
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil ———————-
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 kelopak asam kandis
- Siapkan 1 ruas langkoas(geprek)
- Siapkan 1 btg Sere (geprek)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan ————————–
- Sediakan 1 bh tomat hijau(iris)
- Ambil 4 siung bawang merah(iris)
- Ambil 1 batang daun bawang(iris)
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Pasalnya, zat gizi ini akan bekerja secara maksimal dalam menjaga fungsi otak dan memperbaiki suasana hati. Hal ini berarti, mengonsumsi ikan laut bisa memberikan manfaat kesehatan bagi otak kita. Semua nutrisi ini baik untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Asam pade ikan sarden:
- Siapkan bahan,cuci bersih ikan potong ikut selera,beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam,iris tomat hijau dan daun bawang.
- Masukan bahan yg di blender, bhn pelangkap,kalo kuah sudah mendidih baru masukan ikan,masak sampai ikan matang,dan kuah nya pun sudah berkurang.
- Kalo hampir mau matang baru masukan irisan daun bawang dan tomat hijau,koreksi rasa.
Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Itulah resep asam padeh ikan tongkol khas Padang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Asam padeh sangat cocok apabila dijadikan sebagai lauk makanan bersama dengan nasi putih. Agar semakin nikmat, Anda dapat mengonsumsi es jeruk atau es kopyor sebagai minumannya. Demikian informasi resep masakan pada kesempatan kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam pade ikan sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
