Lagi mencari inspirasi asam padeh tongkol tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh tongkol tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Asam padeh tongkol tahu enak lainnya. Asam padeh tongkol tahu,asam belimbingnya pun tak ketinggalan Alhamdulillah Met santap siang bund. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh tongkol tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh tongkol tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh tongkol tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Tongkol Tahu memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Padeh Tongkol Tahu:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol kecil
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 buah tahu
- Sediakan 1 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Rempah:
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 4-5 buah belimbing wuluh
Kunci masakan ini terletak pada bumbu rempah dan rasa. Masakan Padang dikenal dengan racikan bumbunya yang kaya rempah. Satu menu yang kerap dicari saat berada di rumah makan Padang adalah asam padeh ikan tongkol. Olahan ikan tongkol berkuah ini punya cita rasa gurih dan pedas.
Cara menyiapkan Asam Padeh Tongkol Tahu:
- Siangi ikan,kucuri jeruk nipis. Biarkan 10 menit,kemudian cuci bersih
- Dalam wajan campurkan bumbu halus dan rempah,kemudian tambahkan air
- Tambahkan belimbing,tahu dan ikan. Tambahkan garam,masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Sajikan
Nah, daripada beli, ada baiknya bila kamu mencoba membuatnya sendiri di. Asam Padeh Tongkol Tahu by Fitri Mariza. asam belimbingnya dijamin membuat masakan menjadi lebih berkesan. kumpulan resep masakan enak langsungenak.com Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Ikan Tongkol Asam Padeh. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh tongkol tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
