Sedang mencari inspirasi asam padeh kepala tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh kepala tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh kepala tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam padeh kepala tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Asam padeh kepala tenggiri enak lainnya. Setiap kali aku lihat kepala ikan tenggiri di pasar. Jika di meja makan tersedia banyak makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh kepala tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam padeh kepala tenggiri memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam padeh kepala tenggiri:
- Siapkan 1/2 kg Kepala ikan tenggiri segar
- Ambil 3 buah jeruk kunci
- Gunakan 8 buah cabe merah setan
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Siapkan 7 sdm minyak sayur
- Siapkan 200-300 ml air
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (me:royko ayam)
Asam padeh kepala ikan tenggiri. kepala ikan tenggiri, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah (sesuai selera), kemiri, jahe, kunyit Nisa Harahap. Masakan khas padang asam padeh yang lezat ala nisa, yuuk ikuti cara pembuatannya. dapurjengeva. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Asam padeh kepala ikan tenggiri. kepala ikan tenggiri, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah (sesuai selera), kemiri, jahe, kunyit uci_elrifan.
Cara membuat Asam padeh kepala tenggiri:
- Cuci bersih kepala ikan tenggiri dan beri perasan jeruk kunci
- Blender semua bahan kecuali daun salam, asam kandis, serai dan lengkuas
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus. masukkan daun salam, serai, dan lengkuas tumis hingga harum, setelah itu masukkan asam kandis, garam, gula, dan penyedap (cek rasa)
- Setelah tumisan matanf masukkan kepala ikan dan tambahkan air aduk hingga rata. masak hingga air sedikit mengering dan meresap pada ikan.
- Matikan kompor dan hidangkan kepala ikan tenggiri dengan nasi yang sudah di dinginkan (kebiasaan ga pernah mau makan nasi panas/hangat) heehee
Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. resep ikan tenggiri asam padeh/ masak asam padeh yang simple tapi tetap menjadi istimewa.ini salah satu masakan khas indonesia. jangan ragu untuk mencoba masakan asam padeh karena di jamin akan. Lihat juga resep Ikan tenggiri asam padeh enak lainnya. Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini. Maka kita raciklah resep ikan tenggiri asam padeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam padeh kepala tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
