Bunda sedang mencari inspirasi tongkol asam pade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam pade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Resep Asam Padeh Tongkol Padang. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam pade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam pade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asam pade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Asam Pade menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Asam Pade:
- Sediakan 1 pasang pala tongkol
- Siapkan 10 buah cabai
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 4 buah tomat
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 ons bawang bombay/bawang merah
- Ambil 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 3 buah asam kandis
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Asam padeh padang ikan tongkol enak lainnya. Masakan Padang - Resep Rahasia ikan tongkol asam padeh khas Padang, Bingung mau masak apa hari ini? tak ada salahnya anda mencoba masakan khas warung padang yang satu ini. Kalau sudah ada kata kata padang pasti semua orang suka, karena memang cocok masakan-nya untuk semua suku. Jadi bukan hanya orang sumatera saja, ikan tongkol asam padeh ini punya ciri khas rasanya yang asam gurih dan sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Pade:
- Haluskan bawang cabai tomat jahe
- Masukkan air & bumbu halus ke panci godok dengan daun kunyit dan asam kandis tambahkan garam lalu cicip
- Setelah enak masukkan ikan sampai matang
Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Eni Irma Yunita atau Itha adalah anggota dari Komunitas Backpacker Jakarta. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda persiapkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam pade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
