Bunda sedang mencari ide asam padeh ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan sarden yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asam Padeh ikan sarden Awalnya suami bawa pulang ikan baung asam padeh katanya enak banget terus saya search dicookpad resep asam padeh ikan patin ketemulah resep mbak olive bunda Alif, super mudah dan enak, ikannya bisa pake ikan apa aja ikan sarden ikan tongkol atau ikan patin enak juga. Ramadhan kali ini alhamdulillah saya ikut puasa , dan alhamdulillah kuat puasanya hingga maghrib tiba. Walaupun cukup tergolong lama dibandingkan puasa Di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan sarden, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam padeh Ikan sarden memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam padeh Ikan sarden:
- Siapkan 1 kaleng besar sarden
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Ambil 1 buah Asam jawa
- Siapkan secukupnya Daun rukuruku
- Sediakan 1 tomat ukuran besar
- Ambil 6 terong bulat
- Gunakan 1 kentang ukuran besar
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Kucai secukup nya
- Gunakan Gula dan garam secukup nya
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 15 Cabe merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Hai semua.dalam video kali ni Dapur Baru MG kongsikan video cara masak ikan sardin tin yang dicampur dengan sayur paku pakis.
Cara membuat Asam padeh Ikan sarden:
- Halus kan bumbu halus, lalu masuk kan ke dalam kuali, tambah kan 2 liter Air, masak hingga mendidih.
- Masuk kan daun salam, daun rukuruku, sereh, lengkuas dan asam jawa hingga keluar aroma nya
- Masuk kan kentang dan terong masak hingga layu lalu masuk kan ikan sardennya. Masak selama beberapa saat
- Tambah kan tomat, Gula dan garam dan daun kucai… masak hingga matang dan koreksi rasa
- Asam padeh ikan sarden siap di Sajikan
Aku selalu tambahin bumbu lg kalo aku masak ikan sarden kaleng. Bumbu" yg aku tambahin : Bawang putih Bawang merah Bawang bombay Jahe Sereh Cabe merah Cabe. Ketiganya asalah asam jawa, asam kandis, dan asam gelugur. Lalu apa perbedaan dari asam jawa, asam kandis, dan asam gelugur? Kamu mungkin paling familiar dengan nama asam jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam padeh Ikan sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
