Bunda sedang mencari panduan bawal bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan bawal ukuran sedang, jeruk nipis (untuk mencuci ikan), Garam, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, bawang putih ukuran besar, bawang merah ukuran besar, cabe merah besar MamaGenta. Paling sering direquest kalo ada acara makan-makan dirumah. Lihat juga resep Bawal bakar bumbu kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bawal bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bawal bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bawal Bakar Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bawal Bakar Bumbu Kuning:
- Ambil 1 ekor ikan bawal
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 jeruk lemon
Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Cara Membuat Ikan Bawal bumbu kuning Tanpa Santan Yang Enak Cara Memasak. Langkah yang pertama adalah membersihkan ikan bawal dan buang isi perutnya, lalu sayat badannya, kemudian bersihkan kembali, setelah itu beri air jeruk nipis. Selanjutnya adalah panaskan minyak untuk menumis bahan bumbu halus hingga harum.
Cara menyiapkan Bawal Bakar Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air lemon/jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu cuci kembali.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan salam & daun sereh. Beri garam, gula, & royco. Masak hingga bumbu matang lalu angkat.
- Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi. Ikan siap dibakar
- Saya lebih suka bakar ikan pakai arang ya. Rasanya jadi lebih enak & wangi.
Tapi untuk ikan bakar sendiri, jenis ikan yang paling sering digunakan ada ikan kuwe, ikan bawal, hingga ikan kakap. Di rumah, kamu tinggal mempersiapkan bumbu halus kuning untuk olesan. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah. Resep: Bawal bakar teflon daun pisang Untuk Pemula ! in Seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
