Bunda sedang mencari inspirasi 72. 🌱tongkol masak asam padeh🌱 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 72. 🌱tongkol masak asam padeh🌱 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 72. 🌱tongkol masak asam padeh🌱, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 72. 🌱tongkol masak asam padeh🌱 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 72. 🌱tongkol masak asam padeh🌱 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱 memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱:
- Gunakan Bahan & Bumbu Ikan :
- Ambil 500 gram ikan tongkol putih
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 12 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 sendok makan garam
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 biji asam kandis
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya. Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi lauk makan siangmu. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat.
Langkah-langkah membuat 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱:
- Bersihkan ikan, potong potong sesuai selera. Cuci bersih ikan, rendam dengan perasan air jeruk nipis dan garam, aduk rata, biarkan selama 10 menit.
- Panaskan wajan dengan api sedang, tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma harum. Masukkan daun jeruk, daun kunyit dan batang serai.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, sambil sesekali diaduk aduk. Kemudian masukkan ikan, aduk sampai rata hingga ikan terendam semua.
- Masak hingga kuah menyusut, tambahkan asam kandis. Aduk aduk sebentar, koreksi rasa jika masih kurang garam bisa ditambah lagi. Matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi hangat ditambah acar timun😋😋
Masakan Padang - Resep Rahasia ikan tongkol asam padeh khas Padang, Bingung mau masak apa hari ini? tak ada salahnya anda mencoba masakan khas warung padang yang satu ini. Kalau sudah ada kata kata padang pasti semua orang suka, karena memang cocok masakan-nya untuk semua suku. Jerry Heasley Recommended for you Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Resep Pindang Tongkol Kuah Asam ini sudah terbukti lezatnya, lo. Cara Membuat Pindang Tongkol Kuah Asam Asam Gurih Manis Rasa Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!