Bunda sedang mencari ide tenggiri asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri asam padeh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asam padeh tenggiri Asam padeh yang bikin makan gk brenti-brenti. Lihat juga resep Asam padeh kepala tenggiri enak lainnya. Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat. biasanya olahan dengan bumbu asam padeh ini memang bisa di dapatkan berbagai macam olahan dari ikan seperti ikan kakap, ikan gurame, ikan dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tenggiri asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tenggiri asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tenggiri asam padeh menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tenggiri asam padeh:
- Ambil 500 gr tenggiri
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 rawit merah
- Sediakan 2 tomat
- Ambil seruas jahe
- Sediakan seruas kunyit
- Ambil 5 kemiri sangrai
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan bahan langsung dicemplung
- Sediakan 1 sereh besar
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil secukupnya air asam jawa
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan seruas lengkuas
Masakan ini menggunakan berbagai jenis ikan laut seperti ikan tongkol, kakap, tuna, Ikan kembung, gurami, dan sebagai sebagainya.yang dibumbui dengan asam jawa, cabai, dan rempah-rempah. Ikan diolah bersama bumbu-bumbu khas layaknya kecombrang serta asam serta citarasanya pedas Kali ini kami menyajikan resep Asam Ikan Padeh yang memakaikan ikan kembung sebagai protein hewani. Eits, bila Anda tak menyukai ikan kembung, Anda bisa memakaikan ikan jenis lainnya layaknya tongkol, tenggiri, atau bahkan memakaikan makanan laut lainnya. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Cara menyiapkan Tenggiri asam padeh:
- Potong dan bersihkan ikan tenggiri. kucuri dgn air peras jeruk nipis. siapkan seluruh bahan.
- Haluskan bumbu. lalu tumis, masukkan seluruh bahan yg dicemplung. masak hingga bumbu kemerahan dan wangi
- Tambahkan sedikit air. koreksi rasa. masukkan ikan. jgn sering dibolak balik
- Masak hingga kuah mengental.
Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Resep Masakan Ikan Tenggiri Asam Padeh Pedas dan Lezat. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Asam pedas di kampung saya biasanya menggunakan ikan sembilang (mirip ikan lele, tapi hidup di laut dan berukuran besar), ikan merah, kakap, atau tenggiri. Di warung Padang yang paling sering saya temukan adalah asam padeh tongkol atau tenggiri. Resep ikan asam padeh ini adalah hidangan berkuah dari Padang yang tidak menggunakan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tenggiri asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
