Lagi mencari ide asam padeh ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan sarden, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Asam Padeh ikan sarden Awalnya suami bawa pulang ikan baung asam padeh katanya enak banget terus saya search dicookpad resep asam padeh ikan patin ketemulah resep mbak olive bunda Alif, super mudah dan enak, ikannya bisa pake ikan apa aja ikan sarden ikan tongkol atau ikan patin enak juga. Ramadhan kali ini alhamdulillah saya ikut puasa , dan alhamdulillah kuat puasanya hingga maghrib tiba. Walaupun cukup tergolong lama dibandingkan puasa Di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh ikan sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh ikan sarden memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Padeh ikan sarden:
- Gunakan 3 ekor ikan sarden ukuran agak besar
- Ambil 4 buah belimbing wuluh
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu geprek & daun
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 buah asam kandis
- Siapkan 1 cm gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 3 gelas air
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Hai semua.dalam video kali ni Dapur Baru MG kongsikan video cara masak ikan sardin tin yang dicampur dengan sayur paku pakis.
Langkah-langkah membuat Asam Padeh ikan sarden:
- Haluskan bumbu halus masukkan kedalam wajan bersama semua bumbu dan air, kecuali asam kandis & belimbing. masukkan ikan, rebus bersama dengan api sedang kemudian tutup, masak sampai mendidih
- 5 menit sebelum diangkat masukkan belimbing yang sudah dipotong potong dan juga asam kandis dan daun jeruknya
Aku selalu tambahin bumbu lg kalo aku masak ikan sarden kaleng. Bumbu" yg aku tambahin : Bawang putih Bawang merah Bawang bombay Jahe Sereh Cabe merah Cabe. Ketiganya asalah asam jawa, asam kandis, dan asam gelugur. Lalu apa perbedaan dari asam jawa, asam kandis, dan asam gelugur? Kamu mungkin paling familiar dengan nama asam jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh ikan sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
