Sedang mencari ide ikan tuna dan tempe asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna dan tempe asam padeh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna dan tempe asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna dan tempe asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lg kangen kota pontianak ,akhirnya masak khas sana🥰 #didapuraja Ibeth Betris. Lihat juga resep Ikan tuna dan tempe asam padeh enak lainnya! Lihat juga resep Tuna Asam Padeh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna dan tempe asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tuna dan tempe asam padeh memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tuna dan tempe asam padeh:
- Ambil 4 potong daging ikan tuna, lumuri jeruk nipis
- Sediakan Tempe potong kotak besar
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Asam jawa
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam, kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 17 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Masakan ini menggunakan berbagai jenis ikan laut seperti ikan tongkol, kakap, tuna, Ikan kembung, gurami, dan sebagai sebagainya.yang dibumbui dengan asam jawa. Nah, bagian kepala dan ekornya saya bikin asam padeh. Harusnya pake asam kandis dan daun kunyit, tapi lagi ga ada stok, jadinya saya ganti dengan air asam ja.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna dan tempe asam padeh:
- Haluskan bumbu dengan blender. Lalu tumis bumbu halus, sereh hingga harum.
- Masukkan tempe aduk hingga rata tambahkan air, gula mera, dan asam jawa. Masak hingga mendidih.tambahkan kaldu dan garam Baru masukkan ikan tuna. Masak hingga mendidih.
- Setelah ikan matang, dan kuah sudah sedikit sat masukkan daun bawang.
- Siap untuk di sajikan..
Setelah itu masukan garam dan juga gula merah. Selanjutnya masukan ikan tenggiri dan juga tomat, aduk-aduk, lalu masak hingga matang. Demikianlah Resep Masakan Ikan Tenggiri Asam Padeh yang bisa anda coba dirumah. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Masak hingga kuah asam padeh menyusut dan meresap pada ikan dengan menggunakan api sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tuna dan tempe asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
