Asam padeh tuna kemangi
Asam padeh tuna kemangi

Lagi mencari ide asam padeh tuna kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh tuna kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh tuna kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tuna asam padeh ala mamayas (no msg) Bismillah. Kemarin beli tuna bingung mau diapain. Nah stok cabe rawit sama jeruk nipis lagi banyak karena harganya sedang murah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam padeh tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam padeh tuna kemangi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam padeh tuna kemangi:
  1. Sediakan 500 gr tuna
  2. Sediakan 1 ikat kemangi
  3. Ambil bumbu:
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 jari kunyit
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 3 btr kemiri
  9. Siapkan 5 bh cabe keriting
  10. Gunakan 7 bh cabe rawit
  11. Sediakan 2 bh tomat merah
  12. Gunakan 2-3 sdm air asam
  13. Ambil garam gula
  14. Ambil secukupnya kaldu jamur
  15. Ambil secukupnya air

Namanya jg asam padeh, ya pasti rasanya asam dan pedas tp maknyus šŸ‘šŸ˜‰ ļøIG: Nongkrong. Christina Music: "Modern" via iMovie Permissions granted courtesy of Apple Licensed by Apple: http://images.apple.com/legal/sla/docs/i. Di dalam Bahasa Thailand disebut sebagai bai kra pao. Perbedaan iklim ini hanya mengakibatkan penampilan tanacnan sedikit berbeda.

Cara membuat Asam padeh tuna kemangi:
  1. Bersihkan ikan potong" beri air asam, karna sy lgi gk punya jeruk nipis, diamkan
  2. Haluskan bumbu kecuali tomat dn kemangi, tumis bumbu dn irisan tomat hingga wangi, beri air secukupnya tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan potongan ikan, beri garam kaldu jamur dn air asam, aduk sambil cek rasa, terakhir beri daun kemangi, angkat
  4. Menu siang ini asam padeh tuna kemangi….

Lidah masyarakat Minang lazimnya perfeksionis pada citarasa makanan yang mereka konsumsi, menyukai masakan [ā€¦] Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap. Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng. Di Thailand ia dikenal sebagai manglak dan juga sering dijumpai dalam menu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh tuna kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!