Lagi mencari inspirasi asam padeh ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam padeh ikan patin menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam padeh ikan patin:
- Ambil 1 ekor ikan patin(500gram)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm cabe yg dihaluskan
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang daun serai
- Gunakan 2 lbar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil 2 gelas belimbing air
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan patin:
- Kupas bawang merah bawang putih lalu haluskan.lalu tumis siapkan wajan kasih minyak.lalu tumis cabe sampai harum api kecil saja.masukkan air asam air garam gula penyedap rasa.aduk2 lalu masukkan ikan lalu potongan tomat.aduksebentar lalu didihkan kalau air sudah menyusut koreksi rasa.masukkan cabe utuh
- Selamat mencoba
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
