Sedang mencari ide asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… 😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… 😊 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… 😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… 😊 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Resep Asam Padeh Tongkol. Pas banget buat bikin beberapa menu yang pakai bahan ini, salah satunya asam padeh tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Sisik dan Kacang Panjang… 😊 menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol Sisik dan Kacang Panjang… 😊:
- Siapkan 1/2 kg Ikan tongkol sisik
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan seruas Jahe
- Siapkan seruas Kunyit
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Daun kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Asam belimbing wuluh
- Sediakan sejumput Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 5 buah Kacang panjang
- Siapkan Secukupnya Air
Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Sisik dan Kacang Panjang… 😊:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera.. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
- Siapkan bahan bumbu untuk dihaluskan..
- Setelah dihaluskan masukkan kedalam kuali.. Tambahkan daun" nya.. Dan juga air secukupnya masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan cabe rawit utuh.. Juga ikan nya.. Dan asam belimbing wuluh dan juga garam kaldu bubuk juga jangan lupa tes rasa.. 😀
- Masak sampai matang lalu siap dihidangkan.. 😊 Selamat mencoba smoga suka dan jangan lupa recook ya moms.. 😄😊
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda persiapkan. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol ala RM Sari Bundo. Bersihkan ikan ikan tongkol, buang sisik dan insangnya, cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis, lalu sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… 😊 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
