Mom sedang mencari inspirasi bawal bakar saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar saus madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Recommended ikan bawalnya yang ukuran lebih besar. Agar mudah dipanggang dan tidak mudah ambyar. Jadilah saya putar otak, gimana caranya biar si kecil mau makan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar saus madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bawal bakar saus madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bawal bakar saus madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawal Bakar Saus Madu menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Bakar Saus Madu:
- Sediakan 5 ekor ikan bawal sedang (jika ukuran besar bisa 1 ekor saja)
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 sendok makan madu
- Sediakan 2 sendok makan saus sambal/tomat (delmonte/ABC)
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
Dijamin perpaduan bumbu saus madu yang dibakar hingga meresap ke dalam bikin goyang lidah. Ikan bakar memang menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner ikan, karena menu ini sangatlah istimewa dengan campuran bumbu khasnya. Maka gak heran deh kalau kuliner ikan bakar banyak diminati, salah satunya ikan bawal bakar madu ini. Apalagi cara membuatnya yang praktis, jadi kamu bisa menikmatinya setiap saat deh.
Langkah-langkah membuat Bawal Bakar Saus Madu:
- Bersihkan ikan bawal terlebih dahulu. Setelah bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
- Sementara itu, siapkan bumbu halus. Ulek atau blender bahan untuk bumbu halus tadi.
- Geprek jahe yang sudah disiapkan.
- Lalu, gabungkan bumbu halus, kecap manis, saus sambal, madu, garam, lada bubuk dan jahe yang sudah di geprek ke dalam mangkuk lalu aduk-aduk.
- Setelah itu, lumurkan sebagian bumbu ke ikan bawal sebelum di bakar. Diamkan beberapa saat sambil menunggu pembakaran siap.
- Setelah siap bakar ikannya sampai matang.
- Jangan lupa olesi berulang dengan bumbu agar rasanya lezat.
- Happy cooking 😍
Ikan nila bakar madu memiliki cita rasa yang khas lezatnya. Bahan bahan membuat Ikan Bawal Bakar Madu. Lihat juga resep Ikan Nila Bakar Madu Teflon enak lainnya. Halo ada yang bingung mau masak apa hari ini? Buat ayam bakar madu aja yuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal bakar saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
