Bunda sedang mencari inspirasi gurame bumbu gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bumbu gulai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Stok ikan gurame kali ini diolah dengan bumbu gulai. Rasanya gurih dan ikannya lembut banget. Menu hari ini gulai ikan gurame dlu.ini kesukaan sii papa banget klo masak ini nambah trus dy makanya😊 Mimi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bumbu gulai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame bumbu gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Bumbu Gulai memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Bumbu Gulai:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame dicuci dan dipotong jadi 4 bag
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 btg daun sereh
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 1 iris jahe digeprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Ambil 1 btg daun bawang iris
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 8 cabe keriting/sesuai selera
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Gulai ikan gurame ini banyak disukai karena bumbu yang dihasilkan dari rempah - rempah pilihan sangat lezat dan juga enak untuk dinikmati. Cara memasak ikan gurame bumbu gulai spesial super lezat : Yang dilakukan pertama kali yaitu mencuci bersih ikan gurame sampai dengan bagian dalamnya atau jeroannya. Membuat sup ikan cukup mudah, Anda hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Sajian aneka resep ikan gurame memiliki rasa yang khas karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bumbu Gulai:
- Gurame yang sudah dicuci lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit.
- Cuci kembali.gurame dan goreng.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap lain nya (kecuali bawang daun) sampai harum lalu masukan santan nya. Biarkan mendidih sambil diaduk-aduk.
- Lalu ikan gurame nya kecilkan api. Cek rasa biarkan sampai bumbu meresap.
Salah satu resep ikan gurame dibuat dengan cara di sup, dibakar, diacar serta banyak lagi varian aneka resep dengan bahan dasar ikan gurame. Dan tentunya dengan menu ikan gurame ini akan menambah koleksi menu harian anda. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun salam, daun sereh dan juga daun. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Rebus semua bumbu irisan kasar, kecuali tomat dan belimbing wuluh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame bumbu gulai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!