Anda sedang mencari panduan ikan pari asap kuah santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari asap kuah santan pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat ikan pari asap lumayan gede di pasar, langsung kepikiran bikin mangut santan deh. Proses pengolahan ikan pe asap kuah santan pedas ini sebenarnya cukup sederhana. Ikan pe yang sudah diasap lalu dibakar sebentar, untuk menghilangkan rasa amis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pari asap kuah santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pari asap kuah santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Pari Asap Kuah Santan Pedas memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Pari Asap Kuah Santan Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ikan pari asap
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 papan petai
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya lada dan garam
Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini. Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya. Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Ikan Pari Asap Kuah Santan Pedas:
- Bersihkan bawang dan cabe, rajang. Kupas petai, belah 2.
- Panaskan minyak, tumis bawang, cabe dan petai sampai harum kemudian masukkan ikan asap. Aduk.
- Masukkan santan dan air, aduk rata. Tambahkan bumbu dan penyedap. Aduk, tunggu hingga mendidih. Cicipi rasanya, sajikan.
Cara Membuat Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas Cara Memasak Yang pertama adalah panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, setelah itu tambahkan serai dan juga daun jeruk, lalu daun salam dan juga lengkuas, masak hingga harum. Dapet ikan pari segar di abang sayur, kebayang dimasak kuah santan, bumbu pedas, asam,gurih trus di asap. Ikan pari segar ini baunya pesing banget jadi emang sebaiknya masaknya pake bumbu banyak. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Lihat juga resep Iwak pe/pari asap masak santan pedas enak lainnya. sambel nikmat pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pari asap kuah santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
