Mom sedang mencari inspirasi ikan nila bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bakar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Bukan hanya gurami atau nila, ikan lele juga enak dibakar dengan bumbu kuning. Bahan utama bumbu kuning adalah kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 ekor nila ukr sedang
- Siapkan 2 sdm asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2-3 cm Lengkuas memarkan
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
Kreasi Resep Masakan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning - berkreasi dengan sebuah bahan masakan yang mudah diolah adalah cara pas untuk membuang rasa kurangnya selera makan karena dengan metode pengolahan bahan yang sama tapi dengan bumbu dan penyajian yang berbeda akan membuat selera makan akan bertambah, contohnya pada artikel kali ini ada kreasi dari bahan dasar ikan yaitu Ikan Nila Bakar Bumbu. Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.
Cara membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan nila, kerat2 dagingnya.. Lumurin asam jawa dan garam sedikit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun2an hingga harum, kemudian beri garam dan kaldu jamur. Angkat.
- Lumurin ikan dengan bumbu halus dan beri kecap.. Kemudian bakar hingga mateng.
- Selamat mencoba😉
Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Hal ini tentunya akan menambah […] Duluuu kalo mau bakar ikan bingung mau di pakein bumbu apa. Ada yang bilang gak usah di bumbuin. Ada jg yg bilang bumbu biasa aja. Ada juga yang bilang semua bumbu dapur masuuukk🤦 Naah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
