Sedang mencari ide bawal bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bawal bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan bakar memang menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner ikan, karena menu ini sangatlah istimewa dengan campuran bumbu khasnya. Maka gak heran deh kalau kuliner ikan bakar banyak diminati, salah satunya ikan bawal bakar madu ini. Apalagi cara membuatnya yang praktis, jadi kamu bisa menikmatinya setiap saat deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawal bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bawal Bakar Madu menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bawal Bakar Madu:
- Sediakan 1 ekor ikan bawal ukuran besar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Ikan nila bakar madu memiliki cita rasa yang khas lezatnya. Bahan bahan membuat Ikan Bawal Bakar Madu. Ikan bawal bakar madu ini sangat cocok pada saat hangat ditambah dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah dengan beberapa bahan tambahan lainnya berupa lalaban atupun membuat sambal yang pedas sesuai selera makan anda. Dan yang lebih penting lagi dengan membuat masakan ikan bawal bakar madu ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda.
Cara menyiapkan Bawal Bakar Madu:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
- Haluskan ketumbar, bawang merah dan putih.
- Geprek jahe.
- Siapkan wadah.
- Campurkan bumbu halus, jahe geprek, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan madu. Aduk rata.
- Sayat-sayat bagian perut ikan.
- Olesi ikan dengan bumbu kecap. Biarkan meresap sambil menunggu bakaran siap. Bisa dibakar dengan teflon atau bakaran apapun.
- Olesi teflon atau bakaran dengan mentega.
- Bakar ikan sampai setengah matang. Lalu olesi lagi dengan bumbu.
- Setelah warna ikan berubah hitam keemasan dan tercium aroma harum karamel, artinya ikan sudah matang.
Ikan bakar, siapa yang tidak suka dengan menu satu ini? Indonesia terkenal dengan berbagai jenis ikan dan olahannya. Bosan dengan resep ikan yang itu-itu saja? Coba pakai bumbu madu ini deh! #userstory. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
