Anda sedang mencari inspirasi 400. oseng bandeng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 400. oseng bandeng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Duo Bikin Laper ini mengunjungi salah satu tempat makan bernama Warung Sate & Oseng Sindangkasih Ma Hj. KOMPAS.com - Oseng mercon, salah satu kuliner bercita rasa pedas yang menjadi incaran para wisatawan yang bertandang ke Yogyakarta. Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 400. oseng bandeng kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 400. oseng bandeng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 400. oseng bandeng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 400. Oseng Bandeng Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 400. Oseng Bandeng Kecap:
- Ambil 1 pak bandeng presto (isi 3 buah)
- Ambil 5 cabe merah
- Ambil 7 cabe hijau
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 3 Tomat ijo
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 150 ml air
Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan kembung, ikan mas, ikan gabus dan lain-lain. Kecap manis is the sweetened, reduced soy sauce so beloved of Indonesians. This is a recipe from Daniel Sudaryanto, sous chef at Betelnut. He says Oseng-Oseng means wok-tossed, in other words.
Cara menyiapkan 400. Oseng Bandeng Kecap:
- Potong2 bandeng dan goreng
- Iris cabe dan bawang
- Tumis cabe,bawang,daun salam dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air bumbui dng kecap, kaldu bubuk dan garam,masukkan bandeng dan masak sampai bumbu meresap (klw bandeng sdh asin tdk perlu di tambah garam lagi)
Oseng pindang + tahu. tahu (potong dadu), Pindang (suwir), Ale, cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Setelah air mendidih, masukkan cumi asap dan pete. Lihat juga resep Tahu Ebi Tumis Kecap enak lainnya. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Hidangan ini terbilang sederhana karena tidak banyak menggunakan komponen bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 400. oseng bandeng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!