Lagi mencari ide kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Panaskan minyak. fillet ikan kakap enak jika dimasak goreng tepung dengan disiram saus asam manis seperti video ini..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap Merah Asam Manis + Tips Fillet (Red Snapper with Sweet and Sour Sauce) memakai 34 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Merah Asam Manis + Tips Fillet (Red Snapper with Sweet and Sour Sauce):
- Siapkan Bahan utama:
- Siapkan 1 ekor ikan kakap merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon 🍋
- Ambil Bahan pelumur:
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung terigu protein rendah
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu 1:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan Bumbu 2:
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm gula jawa sisir
- Sediakan Bahan lainnya:
- Gunakan 6 buah tomat cherry
- Ambil 1 buah cabe merah iris serong
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1/4 buah nanas potong segitiga
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan
- Gunakan 200 ml kaldu ayam
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Gunakan 6 lembar daun selada
- Siapkan 3 slice tomat
- Gunakan 8 slices nanas
- Sediakan 1 sdm wijen untun taburan
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Merah Asam Manis + Tips Fillet (Red Snapper with Sweet and Sour Sauce):
- Cuci bersih ikan, lumuri kedua sisi dengan garam, lada, dan air jeruk. Simpan di kulkas selama 10 menit. Ikan ini memiliki berat 0.853 kg.
- Tips Fillet: Setelah 10 menit dari kulkas, saatnya fillet ikan. Pekerjaan ini tidak mudah, tergantung skill. Potong dekat kepala sisakan bagian sirip, perlahan fillet ikan bagian atas kepala dilanjutkan bawah, dan sisi satunya. Kemudian buang juga kulitnya karena banyak sisik dan potong dadu.
- Masukkan ke dalam adonan tepung, lalu celupkan ke dalam telur yang telah di kocok.
- Panaskan minyak goreng dan goreng selama 8 menit, hingga warna kecoklatan. Goreng juga kepala ikan nya untuk hiasan lalu tiriskan, supaya tidak banyak minyak.
- Tumis Bumbu 1 hingga harum, lalu masukkan semua Bumbu 2 dan aduk hingga rata. Terakhir masukkan Bahan lainnya dan terakhir adalah masukkan ikan kakap goreng nya, tinggal di aduk rata. Jika sudah enak rasanya, matikan api.
- Siapkan piring saji, susun kepala ikan dan aneka hiasan. Jangan lupa taburkan wijen. Wahhh rasanya enak bngetttt langsung ludes dan selamat 😂🤤
Frozen Fish and Red Snapper Fillet Red Snapper fish is one type of fish snapper found in the waters. Seller : Toko Hayati Fresh & Frozen Seafood Supplier. Fillet kakap bertemu saus asam manis akan menjadi sajian yang sangat lenyat. Kakap merah adalah ikan putih yang rasanya lezat bila dipanggang dengan rempah-rempah segar. Bila Anda tidak terlalu suka membeli ikan utuh, Anda bisa memanggang, tumis, atau goreng fillet kakap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap merah asam manis + tips fillet (red snapper with sweet and sour sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!