Sedang mencari panduan ikan bawal bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Haloo selamat siang lur kali ini nyak ndut makan siang ikan bawal goreng dan sambal kecap. Lihat juga resep Ikan bawal tepung sambal kecap enak lainnya. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Gunakan 2 ikan bawal (gatau brpa gram ya)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 buah kunyik ukuran besar
- Gunakan secukupnya Garam kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu oles:
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm blue band
- Siapkan Sisa bumbu halus
Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih. Enak dimakan bareng sambal kecap dan nasi 😋 Sumber: Khumairah's Kitchen #CookpadCommunity_Depok Resep: Bawal bakar teflon daun pisang Untuk Pemula ! in Seafood. Resep: Bawal bakar teflon daun pisang Untuk Pemula !.
Cara membuat Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Cuci bersih ikan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi
- Aduk rata ikan dengan bumbu halus tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya icipi rasa diamkan sampai bumbu benar2 meresap
- Goreng ikan sebentar aja jangan terlalu kering
- Bakar ikan bisa menggunakan apa saja kebetulan saya menggunakan teflon..
- Sambil dibakar olesi ikan dengan bumbu oleh menggunakan sisa bumbu tambahkan kecap dan blueband diaduk rata di olesi secara merata
- Jangan lupa dibalik secara perlahan ya karna mudah hancur.. setelah matang angkat dan siap di sajikan.. Selamat mencoba
Selain bumbu kecap, ada beberapa bumbu andalan yang tak kalah enak dan praktis dibuat. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas. Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
