Mom sedang mencari ide ikan bawal bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bakar memang menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner ikan, karena menu ini sangatlah istimewa dengan campuran bumbu khasnya. Maka gak heran deh kalau kuliner ikan bakar banyak diminati, salah satunya ikan bawal bakar madu ini. Lihat juga resep Ikan Nila Bakar Madu Teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bawal bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bawal bakar madu memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bawal bakar madu:
- Ambil 1 kg ikan bawal (bersihkan insang, cuci bersih)
- Ambil 1 jeruk nipis + garam secukupnya utk merendam ikan
- Sediakan Bumbu rendaman ikan :
- Sediakan 1 bungkus racik ikan
- Sediakan Bumbu halus utk oles ikan bakar :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 cm kunyit (dibakar lbh dulu)
- Siapkan 1 sdt ketumbar yg sudah di sangrai
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan 1 sdm madu hutan asli
- Ambil 4 sdm kecap (sy pakai merk bango)
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 gelas air (250ml)
Resep ikan bawal bakar madu memiliki banyak peminatnya dikarenakan rasanya maupun bentuk visualnya. Ikan bakar, siapa yang tidak suka dengan menu satu ini? Indonesia terkenal dengan berbagai jenis ikan dan olahannya. Ikan bawal bakar madu ini sangat cocok pada saat hangat ditambah dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah dengan beberapa bahan tambahan lainnya berupa lalaban atupun membuat sambal yang pedas sesuai selera makan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bawal bakar madu:
- Cuci bersih ikan, rendam jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Stlh 15 menit cuci bersih dan bumbui ikan dg racik ikan diamkan selama 1 jam spy meresap bumbunya.
- Haluskan semua bumbu kecuali kecap dan madu, stlh bumbu halus, panaskan teflon beri margarin biarkan hingga cair lalu tumis bumbu sampai harum, tambahkan air biarkan sampai mendidih.
- Masukkan madu, kecap, dan penyedap rasa aduk2, koreksi rasa. Diamkan sampai air agak susut. Matikan kompor.
- Ikan yg sudah di bumbui, goreng setengah matang. Tiriskan hingga minyak hilang, lalu bumbui dg bumbu oles td diamkan lg selama 30 menit, setelah itu bakar dg teflon menggunakan api kecil.
- Ikan siap disajikan, dengan sambal tomat.
Dan yang lebih penting lagi dengan membuat masakan ikan bawal bakar madu ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Mari Membuat Ikan Bakar Madu Setelah semua bahan untuk membuat ikan bakar madu tersedia, saatnya memulai proses pembuatan. Adapun langkah demi langkahnya sebagai berikut; Haluskanlah bumbu halus ikan bakar madu yaitu bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan juga daun jeruk. Kemudian tambahkan dengan meirca bubuk dan juga garam. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bawal bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
