Bunda sedang mencari panduan bawal bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawal bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan bawal ukuran sedang, jeruk nipis (untuk mencuci ikan), Garam, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, bawang putih ukuran besar, bawang merah ukuran besar, cabe merah besar MamaGenta. Paling sering direquest kalo ada acara makan-makan dirumah. Lihat juga resep Bawal bakar bumbu kuning enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bawal bakar bumbu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bawal bakar bumbu kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan bawal ukuran sedang,cuci bersih perasi jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam,gula,kaldu jamur
- Siapkan 1 sachet santan kara
Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Cara Membuat Ikan Bawal bumbu kuning Tanpa Santan Yang Enak Cara Memasak. Langkah yang pertama adalah membersihkan ikan bawal dan buang isi perutnya, lalu sayat badannya, kemudian bersihkan kembali, setelah itu beri air jeruk nipis. Selanjutnya adalah panaskan minyak untuk menumis bahan bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah membuat Bawal bakar bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan dengan air mengalir,lalu perasi air jeruk nipis. Sisihkan.
- Campur bumbu halus dengan garam,sejumput gula dan kaldu jamur. Tambahkan santan kara,aduk hingga rata.
- Balurkan pada ikan,masukkan.bumbu ke bagian perut ikan juga. Biarkan ikan dimarinasi di kulkas sekitar 30 menit
- Saat akan disajikan,bakar ikan dengan wajan anti lengket dengan tambahan sedikit minyak. Tutup wajan agar ikan matang sempurna. Bakar hingga ikan kecoklatan
- Sajikan selagi panas dengan lalap dan sambal favorit.
Tapi untuk ikan bakar sendiri, jenis ikan yang paling sering digunakan ada ikan kuwe, ikan bawal, hingga ikan kakap. Di rumah, kamu tinggal mempersiapkan bumbu halus kuning untuk olesan. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah. Resep: Bawal bakar teflon daun pisang Untuk Pemula ! in Seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
