Sedang mencari ide gurami pesmol bunga kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami pesmol bunga kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami pesmol bunga kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurami pesmol bunga kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Lihat juga resep Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurami pesmol bunga kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurami pesmol bunga kecombrang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami pesmol bunga kecombrang:
- Gunakan 1 ekor ikan gurami +/- 600gr, kerat2 n beri perasan jeruk nipis
- Ambil 1/2 bongkol bunga kecombrang, sobek2
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 buah tomat, potong2
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya Air asam, gula, garam, merica, kaldu bubuk
Kecombrang kukus juga bisa menjadi campuran pecel di Banyumas, sementara di Pekalongan ada urap yang cara membuatnya adalah dengan mencampurkan nangka muda dengan kecombrang iris. Bunga Kecombrang biasanya dimanfaatkan untuk bahan masakan, sebagai rebusan lalapan atau bumbu rempah. GURAMI KENCONG Ada banyak hidangan berbumbu kecombrang, baik dengan menggunakan bunganya, buahnya, atau keduanya. Di Kampung Keling (atau Kampung Madras) di wilayah Kota Medan, Sumatera Utara, ada resto populer yang menyajikan berbagai masakan Tionghoa maupun masakan fusion Tionghoa-Melayu (masakan peranakan atau Nonya), satu di antaranya adalah Gurami Kencong.
Langkah-langkah membuat Gurami pesmol bunga kecombrang:
- Goreng ikan gurami sampe matang
- Goreng utuh kemudian blender bawang merah, putih, kemiri, cabe keriting, jahe, kunyit, lengkuas
- Tumis sampai wangi bumbu yg sudah diblender, tambahkan serai, daun jeruk, air asam
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan tomat, bunga kecombrang dan cabe rawit
- Cicipi dan tuang ke atas ikan gurami
Bunga kecombrang mengandung seng, magnesium, kalsium, fosfor, dan zat besi kalium. Darah kotor yang ada di dalam tubuh dapat menimbulkan masalah pada organ tubuh. Bunga kecombrang mengandung senyawa alami yang dapat membersihkan darah. Paduan kecombrang dan cabai membuat ikan goreng ini makin enak dimakan hangat. Bunga kecombrang juga mengandung berbagai mineral penting.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami pesmol bunga kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
