Sedang mencari panduan asam pedas patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘 Masakan Umi Nila. Patin asam pedas. patin, kacang panjang, kemangi (bs d skip), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawir Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam pedas patin memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam pedas patin:
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Gunakan 11 bj cabe merah
- Sediakan 15 bj cabe rawit hijau
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai(geprek)
- Sediakan 3 bj kemiri
- Gunakan 2 bj belimbing dibelah
- Sediakan Bahan iris : 2 siung bawang merah
Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Okey, berbalik pada asam pedas ikan patin.
Cara membuat Asam pedas patin:
- Blender semua bahan kecuali bahan iris, daun jeruk, batang serai dan daun kunyit
- Tumis bawang goreng,masukkan bahan blender,daun jeruk,batang serai dan daun kunyit sampai harum
- Tambahkan air
- Setelah mendidih,masukkan ikan
- Masukkan garam 1/2 sendok dan penyedap
- Setelah matang tambahkan belimbing.tunggu sampai ikan agak lunak.matikan kompor
Resepi ni memang febret suami dan keluarga. Kalau ada asam pedas ikan patin ni, dorang mesti makan bertambah punya la.hehe. Diantara berbagai sajian kuliner khas Riau yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu. Asam pedas meruakan cara masakan yang cukup sedap. Rasa masam dan pedas yang seimbang pasti membuatkan ramai menggemarinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
