Sedang mencari panduan ikan bakar bawal putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bawal putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bawal putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar bawal putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tim Ikan Bawal Putih enak lainnya. Mengenal Ikan Bawal Putih (Pampus argenteu) Beserta Klasifikasi, Morfologi, Habitat, Reproduksi, dan Tingkah Laku. Ikan Bawal banyak terdapat di Lautan Hindia selain terdapat juga di Afrika, Malaysia dan Jepang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar bawal putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar bawal putih memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar bawal putih:
- Ambil 1/2 kg ikan bawal segar
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit di bakar
- Siapkan 3 bh cabai merah kriting
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 bh gula jawa
- Siapkan Secukupnya
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Banyak orang minat membeli ikan ini untuk tujuan memasak, biasanya diolah menjadi Bawal Bakar yang amat lezat. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Juga banyak ditemukan di sungai Orinoco, Venezuela.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar bawal putih:
- Ulek bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit, ketumbar sampai halus
- Tumis bumbu halus dengan api kecil lalu masukan bumbu pelengkap
- Setelah harum tambahkan air asam jawa, gula merah, garam, bubuk kaldu
- Sebelum ikan di masukan koreksi rasa terlebih dahulu baru masukan ika setelah pas rasanya
- Setelah bumbu meresap, ikan bisa dibakar dengan aneka cara, saya menggunakan teflon sambil di taburi kecap manis
Selain di Indonesia, ia juga banyak tersebar di seluruh dunia. Di Amerika dan Inggris, ikan ini disebut dengan nama red bally karena bagian perutnya berwarna kemerahan. Ikan bawal bakar madu. foto: Instagram/@sajianikan. Ikan bakar merupakan makanan yang cukup digemari orang kita. Walaupun tidak ke kedai makan, anda boleh menyediakan ikan bakar yang enak di rumah dengan mencuba resepi ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bawal putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
