Mom sedang mencari ide arroz con pollo cuba (tongkol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arroz con pollo cuba (tongkol) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
A classic, one-pot Cuban-style dish made with chicken, rice, tomato sauce, bell peppers, and spices. Growing up, this was the perfect Sunday comfort food meal in my family. Today, arroz con pollo is the ultimate one-pot meal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arroz con pollo cuba (tongkol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arroz con pollo cuba (tongkol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arroz con pollo cuba (tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arroz Con Pollo Cuba (Tongkol) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arroz Con Pollo Cuba (Tongkol):
- Sediakan 800 gr ikan tongkol atau pindang sama enaknya
- Gunakan 500 ml air kaldu
- Gunakan 400 gr tomat (me : skip stok habis)
- Siapkan 200 gr beras lokal
- Ambil 2 buah paprika merah
- Siapkan 2 buah paprika hijau
- Ambil 2 buah paprika kuning
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun
- Sediakan Sejumput safron
- Gunakan 1 sdt wijen
It's a classic chicken recipe that Cuban families enjoy any night of the week. My mom's Cuban arroz con pollo recipe is universal to most Cuban homes, but her adaptation for the modern American household is what really makes our Arroz con Pollo a la Cubana the best. We lead busy lives and need to get dinner on the table much quicker than. Like any respectable Cuban dish, arroz con pollo starts with a combo of garlic, onion and bell pepper sauteed in a little fat.
Langkah-langkah membuat Arroz Con Pollo Cuba (Tongkol):
- Beras lokal di cuci bersih lalu di rendam direndam semalamam, lalu Kukus beras 20 baru masak sesuai resepnya.
- Cuci dan goreng tongkol 1/2 matang potong kecil-kecil lalu sisihkan
- Tambahkan 2 sdm Minyak Zaitun tumis safron, bawang putih, bawang bombay dan paprika hingga harum. Kemudian masukkan ikan tongkol dan 1 cup air kaldu (1/3 takaran). Aduk rata dan tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti gula, garam, lada hitam bubuk, jinten, dan terakhir test rasa.
- Masukkan beras yang telah dkukus dan tambahkan air kaldu, tata tongkol diatasnya sampe semua bagian beras tertutup dan taburin wijen di atasnya. Lalu masak selama 10 menit dengan api sedang, dan masak lagi 10 menit dengan api kecil- matikan dan biarkan tertutup selama 30 menit, agar lebih fluffy. Dan Arroz Con.Pollo Cuba siap di sajikan bersama Mojito hmmm yummy luar biasa euy
This holy trinity is called sofrito; much like a French mirepoix, it. A&E > Food Arroz con pollo is the Cuban comfort dish that lifts rice to its full potential. In a Cuban home, nothing is more comforting than a big plate of "Arroz con Pollo". I can recall, after a long day at high school and soccer practice, devouring more than a plate full. The savor aroma that fills your home while you cook this meal is almost as comforting as the meal itself.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arroz Con Pollo Cuba (Tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
