Pempek Ikan Tenggiri
Pempek Ikan Tenggiri

Mom sedang mencari inspirasi pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan 500 gr Ikan Tenggiri
  2. Sediakan 400 gr Tepung Sagu Tani
  3. Ambil 1 btr Kuning Telor
  4. Gunakan 6 bh Bawang Putih
  5. Ambil 250 ml Air Es
  6. Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Jamur
  7. Gunakan Secukupnya Minyak

Cuko terbuat dari bahan pilihan terbaik. Selain pempek masih tersedia bakso ikan tenggiri, bakso ayam, tahu. Resep: Empek empek ikan tengiri yang Renyah! in Seafood. Resep: Empek empek ikan tengiri yang Renyah!.

Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tenggiri:
  1. Fillet daging ikan lbh dlu, lalu buang tulangnya. Didalam food prosesor masukan semua bahan (kecuali air, tepung dan minyak)
  2. Setelah halus masukan perlahan tepung sdikit demi sdikit dan tmbhn air es, aduk/ulen adonan hingga kalis (tidak menempel pd tangan) jika sdh lalu bentuk sesuai selera. Sy buat 3 bntuk berbeda ada kapal selam yg didalamny sy isikan kuning telor, ada lenjer dan ada kulit (sy isikan potongan halus kulit ikan tenggiri)
  3. Sambil membentuk adonan, siapkan panci berisi air + sdikit minyak goreng lalu didihkan, masukan adonan yg sdh dibntuk tadi rebus hgg matang (tanda matang: adonan mulai mengapung keats) angkat lalu tiriskan. Pempek siap dinikmati tinggal goreng sesuai selera, bbrp lagi sy simpan untuk stock camilan di kulkas. Selamat menikmatišŸ„°

Pempek Ikan Tenggiri. (Instagram/resep_masakan_indonesia) Di Jawa, makanan pempek dikenal sebagai makanan khas wong kito, tapi di Palembang, pempek jadi sejenis gorengan saja. SuaraSumsel.id - Di Pulau Jawa, tak mudah untuk mendapatkan Pempek makanan khas Palembang yang rasanya lezat, meskipun ada harga yang lebih mahal. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Dalam hal ini, Anda tak perlu menguleni adonan sampai melar karena dapat Jadi, jangan pernah urungkan niat anda membuat pempek di rumah hanya karena tidak menemukan ikan tenggiri di pasar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!