Anda sedang mencari panduan sebahu (semur bandeng tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sebahu (semur bandeng tahu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sebahu (semur bandeng tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sebahu (semur bandeng tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Padang tahu,tempe dan telor enak lainnya. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sebahu (semur bandeng tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SEBAHU (semur bandeng tahu) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SEBAHU (semur bandeng tahu):
- Sediakan 1 ekor bandeng potong sesuai selera bersih kan marinasi
- Sediakan 2 kotak tahu poyong sesuai selera
- Siapkan Soun ato bihun jagung
- Sediakan 2 bks kecap ban**
- Siapkan Gula garam dan penyedap secukup nya
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bumbu iris
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 19 biji cabe rawit
- Ambil 3 bj cabe merah
- Gunakan Soun ato bihun
- Sediakan Rendam soun ato bihun jagung dgn air panas bentar lalu tiriskan
Selain sapi dan ayam, ikan juga tak kalah nikmat dibuat semur. Agar lebih nikmat & berbumbu meresap, ikan digoreng terlebih dulu hingga kering. Baru kemudian dimasak bersama racikan bumbu hingga kuah meresap. Sajian semur sangat cocok untuk menu sahur di bulan Ramadan ini.
Cara menyiapkan SEBAHU (semur bandeng tahu):
- Goreng tahu sampe berkulit begitu juga bandeng jangan lupa di goreng jyga ya bun
- Haluskan duo bawang dan lada bubuk
- Rajang bawang merah cabe rawit dan cabe merah
- Kemudian tumis bumbu halus setelah kecium aroma bumbu masuk kan bumbu iris tumis sampe matang
- Setelah bumbu matang tambah kan air secukup nya masuk kan bandeng tahu tambahkan gula garam penyedap dan kecap masak sampe air agak menyusut kemudian masuk kan soun ato bihun jagung biar kan mendidih sebentar matikan
Bunda bisa menemukan banyak resep semur dengan variasi yang berbeda-beda. Bahan utama dalam pembuatan semur adalah kecap yang membuat kuah semur menjadi berwarna cokelat pekat. Semur Bandeng kali ini bukan dari Surabaya seperti yang sudah lalu, tapi dari Bandung, dengan memasukkan citarasa belimbing wuluh nan segar ke dalamnya. Hmmm, segarnya bandeng dan gurihnya belimbing w Resep Ayam kecap pedas manis. Hari ini anak bedok minta di masakin ayam kecap.tp bumbu yg saya pake simple aja karna tinggal di pelosok pake bumbu seadanya SEBAHU (semur bandeng tahu) bandeng potong sesuai selera bersih kan marinasi • tahu poyong sesuai selera • Soun ato bihun jagung • kecap ban** • Gula garam dan penyedap secukup nya • bawang merah • bawang putih • Lada bubuk Semur Bandeng asal Surabaya ini hidangan yang sangat terkenal di kota asalnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sebahu (semur bandeng tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
