Anda sedang mencari inspirasi cue tongkol lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cue tongkol lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya ini lanjutan olahan dr cue tongkol goreng yg sdh dishare. Lihat juga resep Tongkol Hitam Suwir Masak Kemangi enak lainnya. Video Resepi Ikan Tongkol Masak Lada Hitam. santapanlezat.com
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue tongkol lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cue tongkol lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cue tongkol lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cue tongkol lada hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cue tongkol lada hitam:
- Ambil 1 bungkus cue tongkol potong
- Siapkan 1 sdm lada hitam tumbuk kasar / selera
- Siapkan 1 sdt munjung oregano
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1,5 sdt maizena + 2 sdm air, aduk rata
- Gunakan Bahan basah sama pd resep cue tongkol goreng (lihat resep)
- Gunakan Bahan kering sama pd resep cue tongkol goreng (lihat resep)
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 1 bh bawang bombay iris panjang
- Ambil 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan Bahan saus (campur) :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 3/4-1 sdm saus inggris
- Gunakan 1/2 sdm saus csbe
- Siapkan /+ 180 ml air - 200 ml air
Enak dan gebu: Kuetiow Goreng Boleh dimakan pagi, petang atau malam Resep Cakwe. Sebenernya sy nulis resep ini request dr sdr ku d kampung. Resep ini terinspirasi dr resep mama johan johan, tksh ma. Tp sy tdk pake bp, bawang putih & kaldu bubuk.
Cara membuat Cue tongkol lada hitam:
- Langkah perlakuannya sama spt pada resep cue tongkol goreng. - (lihat resep)
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & wangi. Masukkan bahan saus. Aduk rsta sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena aduk rata, tambah lada hitam & oregano. Aduk rata. Cek rasa. Jk sdh pas, angkat siram di atas cue goreng tadi (sy pindahkan k piring saji). Hidangkan selagi panas.
Kata sdr sy, dia sll gagal dlm membuat biang. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Dengan emiliki rasa pedas gurih memang snagat cocok dipadukan dengan ikan tongkol segar yang emudian diolah menjadi makanan yang sungguh nikmat luar biasa. Goreng macam tu saja pun boleh jadi sedap. Apatah lagi bila dah di buat masak kari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cue tongkol lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
