Lagi mencari panduan steam ikan bawal ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steam ikan bawal ala hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam ikan bawal ala hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steam ikan bawal ala hongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Steam Ikan Bawal ala Hongkong. Nyobain steam ikan pakai saos ala Hongkong. Sempet ragu g cocok sama lidah kita, karna biasanya pakai bumbu iris kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steam ikan bawal ala hongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steam Ikan Bawal ala Hongkong menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steam Ikan Bawal ala Hongkong:
- Gunakan 2 ekor ikan bawal
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (boleh skip)
- Ambil 1 jari jahe
- Siapkan 3-5 bh cabai merah besar/sesuai selera
- Ambil 1 btg daun bawang
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 5 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis (optional)
- Siapkan 1 sdm gula pasir (boleh skip)
- Sediakan 50-100 mL air putih (optional)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Ikan ini juga banyak di oleh untuk menjadi masakan yang sangat enak dan juga berkelas, jangan di sangaka kalo ikan ini harganya cukup malah, tapi tetep. Inspirasi dari Adam Lai, tercetus ilham untuk mencuba resepi baru ikan bawal emas. Kalau makan di restoran Adam Lai boleh minta hidangan ikan bawal emas stim hongkong. Waktu jamuan tempohari kami makan set yang menghidangkan menu ni: shark's fin soup; bawal emas steam hongkong; adam lai chicken Ia nya terjadi sebab terlalu banyak makanan yang dimakan dalam masa yang sama.
Cara membuat Steam Ikan Bawal ala Hongkong:
- Siapkan semua bahan.. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit, kemudian cuci bersih kmbali. Bumbu iris : Geprek lalu cincang kasar bawang putih, iris memanjang jahe, bawang bombay, dan cabai. Iris memanjang daun bawang
- Panaskan panci kukusan. Ambil 1/3 bagian bumbu iris, tabur merata bagian bawah dan dalam perut ikan. Steam selama kurang lebih 15-20 menit dengan api kecil cenderung sedang
- Sambil menunggu ikan matang, masak saosnya dulu. Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris. Tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap manis+gula+air ditambahkan sesuai selera masing-masing. Cek rasa.. Terakhir masukkan irisan daun bawang sebelum api dimatikan
- Setelah ikan matang, taruh diatas piring kemudian siram saos diatasnya. Bikin 2 versi, pedes dan g pedes buat anak-anak.. Yuuk Cobain..
Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu, bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan masakan stim. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya. Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda. Diorang kan nak bayar sewa,gaji serta dapat untung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steam Ikan Bawal ala Hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!