Bunda sedang mencari ide nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Jika ikan nila bumbu kuning yang lezat sudah matang, silahkan angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan nila
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil secukupnya Royko
- Siapkan 1 Jeruk nipis/🍋
- Ambil 1 butir telur (boleh skip)
- Ambil Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng (
- Sediakan Serei
- Siapkan Daun salam,daun jeruk,daun kemangi,daun bawang
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Tomat ½bulatan kecil
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Siapkan 5 cabe rawit/pedas (biarkan utuh)
- Sediakan 1 cabe keriting dihaluskan
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Garam,gula, penyedap
- Ambil Santan ½bungkus (saya pake Sasa)
Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. KOMPAS.com - Ikan goreng bumbu kuning merupakan makanan rumahan yang jadi andalan banyak orang. Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang memiliki kulit tipis seperti ikan kembung, tenggiri, mujaer, atau tongkol.
Cara membuat Nila bumbu kuning:
- Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis/🍋 5menitan saja,kmudian cuci bersih dgn air,lalu lumuri dengan bumbu marinasi dan royko,,,,
- Kocok lepas telur,,, aplikasi kan pd ikan yg dilumuri bumbu marinasi tadi,,,gunakan kuas ya untuk oleskan telurnya,,,kemudian goreng ikan sampai matang,,, sesuai selera mau kering/cukup matang saja
- Tumis bumbu halus dgn sere,lengkuas,salam,daun jeruk hingga harum,,,tmbahkan air sedikit (100ml) setelah mendidih tambahkan santan,gula,garam, penyedap rasa,,,koreksi rasa dan tunggu agak menyusut
- Kemudian masukkan cabe utuh,kemangi,daun bawang,tomat aduk sebentar lalu angkat dan siramkan pada ikan goreng nya 🥰
Tongkol Pindang Bumbu Kuning ikan tongkol pindang (buang tulang, potong-potong), telur ayam (kocok lepas), daun jeruk, lengkuas (iris tipis), cabe merah keriting (iris), cabe hijau keriting. Ikan Nila Bumbu Acar Kuning. ikan nila (marinasi garam+perasan jeruk nipis), wortel (potong korek), timun (potong korek), Bumbu dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, cabe merah (optional), kemiri (sangrai dulu) Ayu Putri Irianto. Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
