Mom sedang mencari panduan cobek bawal khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek bawal khas sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek bawal khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cobek bawal khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Seperti biasa tiap Senin malam ada sharing malam di WAG CoDe. Minggu ini yang sharing adalah mbak Reni, jadinya tugas Minggu ini adalah Recook mbak Reni. Di resep asli menggunakan ikan Gurame, tapi disini saya menggunakan ikan Bawal, karena stok di Freezer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cobek bawal khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cobek Bawal Khas Sunda memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cobek Bawal Khas Sunda:
- Ambil 1 ekor ikan gurame (me: ikan bawal)
- Ambil 1/2 bagian jeruk nipis
- Siapkan Sejumput garam (tambahan dari saya)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya air panas
- Ambil Bumbu Cobek Ulek:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan taburan:
- Sediakan 2 buah tomat, potong 4 bagian (me: 1 buah, potong dadu kecil)
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris2 (me: 1 batang)
Resep sambal khas Indonesia yang pertama ini sudah pasti jadi favorit banyak orang. Cara Membuat Sambal Cobek Khas Sunda : langkah pertama Tumis semua bumbu yang telah di haluskan. kemudian Masukkan santan dan air asam jawa, aduk-aduk sampai kental.lalu Angkat, siram sambal di atas ikan gurame panggang / bakar This video is unavailable. Watch Queue Queue Aplikasi ini menyediakan Resep Khas Jawa Barat Terpopuler yang sangat mudah untuk di aplikasikan, tidak perlu susah lagi membuka dan membolak-balikan setiap halaman di buku resep bunda. Hanya dengan satu aplikasi ini bunda dapat mecoba berbagai Resep Khas Jawa Barat Terbaik.
Langkah-langkah membuat Cobek Bawal Khas Sunda:
- Bersihkan ikan. Baluri jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan
- Siapkan bumbu-bumbu cobeknya. Lalu ulek kasar saja. Cicipi hingga rasanya pas
- Siram bumbu cobek dengan air panas secukupnya. Sisihkan
- Penyajian: Tata ikan yang sudah digoreng tadi dalam wadah/piring saji. Lalu siram bumbu Cobek di atas ikan. Tambahkan potongan tomat dan taburi dengan irisan daun bawang
- Siap disajikan
Keunggulan aplikasi ini selain bisa digunakan secara offline tanpa menguras kuota internet bunda, aplikasi Top Resep Khas. Banyak makanan khas Sunda yang bisa kamu cicipi, mulai dari impun goreng, harmis, soto Bandung, aneka pepes, mendoan, dan lain-lain. Aplikasi ini menyediakan Kumpulan Resep Nusantara khas Jawa Barat yang dapat anda download dengan mudah dan gratis. Cara pengoprasiannya pun tidak bergantung pada internet alias offline. Berikut ini adalah macam-macam Resep Masakan Jawa Barat Terpopuler: - Batagor khas Sunda - Bubur ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cobek Bawal Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
