Anda sedang mencari inspirasi bandeng bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bakar bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bandeng bakar bumbu kuning enak lainnya. Bandeng bakar bumbu kuning Deeva Kitchen Bandung. Lihat juga resep Bandeng Presto Bumbu Kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Bakar bumbu kuning memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng Bakar bumbu kuning:
- Siapkan bandeng, d belah kucuri jeruk nipis
- Gunakan bawang putih, goreng
- Siapkan bawang merah, goreng
- Gunakan kemiri, goreng
- Ambil cabe rawit
- Ambil tomat kecil
- Gunakan kunyit
- Ambil gula merah
- Siapkan Garam
Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng terlebih dahulu dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan wangi. Setelah itu, masukkan bumbu lain seperti daun salam, serai dan juga aduk-aduk serta tumis hingga bumbu ini layu dan harum. Setelah matang, angkat bumbu tumisan dari wajan dan sisihkan. Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng.
Langkah-langkah membuat Bandeng Bakar bumbu kuning:
- Siapkan bumbu, haluskan dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah dan garam
- Tumis hingga sat. Lumuri bandeng dg garam sedikit, kemudian margarin, panggang d atas arang
- Balik jika bandeng sudah setengah matang, lumuri dg bumbu yg sudah d tumis. Panggang hingga matang sempurna. Siap d nikmati. Rasanya manis pedas, gurih
Wah pasti sudah tahulah enaknya ikan bandeng apalagi kalau dibubuhi bumbu kuning dari info resep. dapat dipastikan hasilnya akan menjadi rebutan anggota keluarga, maklum saja kalau tidak weekend belum tentu bisa menikmati aneka masakan. KOMPAS.com - Bukan hanya gurami atau nila, ikan lele juga enak dibakar dengan bumbu kuning. Bahan utama bumbu kuning adalah kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Pada resep ini, lele dimasak dua cara agar bumbu meresap sempurna. Lalu diamkan sementara sebelum kita masak da bakar ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Bakar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
